Ирландский суп «Для сильнейших»

Ирландский суп «Для сильнейших»

Томатный сок и кукуруза? Необычное сочетание, но ведь ирландская кухня славится своей оригинальностью. Попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты Сок томатный — 1 л Кукуруза консервированная — 150 г Ветчина — 150 г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Сметана — 2 ст ложки Соль — 1 ч ложка Укроп — 50 г Способ приготовления Лук моем и […]

Читать далее

Суп с чечевицей и курицей

Суп с чечевицей и курицей

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 600г Чечевица — 200г Помидор — 200г Лук репчатый — 150г Вода — 2л Масло оливковое – 10г Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу). Приготовление: 1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. 2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить […]

Читать далее

Кудрявый суп

Кудрявый суп

Быстрый куриный суп с яйцом, из всех первых блюд это мой фаворит! Не рецепт, а находка! Ингредиенты: Куриное крыло 350 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 40 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Лавровый лист 1 шт. Вода 2 л Укроп по вкусу Приготовление: Крылышки залейте водой доведите […]

Читать далее

Суп из чечевицы с грибами и креветками

Суп из чечевицы с грибами и креветками

Ингредиенты: чечевица зелёная — 2 стак. вода — 0,8 л грибы лесные замороженные — 600 г морковь — 1 шт. лук — 1 головка креветки вареные замороженные — 300 г оливковое масло для жарки — 2 ст.л. кунжут — 2 ч.л. кориандр — 0,5 ч.л. карри — 0,5 ч.л. паприка — 1 щепотка кусочки сухого корня сельдерея — 1 ст.л. […]

Читать далее

Грибной бульон с фрикадельками

Грибной бульон с фрикадельками

В грибной бульон можно добавлять какие угодно ингредиенты: лапшу, лук, вареники и т. п. Кроме того, из грибов, из которых готовился бульон, можно сделать фрикадельки. Получится вкусное безмясное блюдо. Ингредиенты Бульон грибной — 1,5 л Лук репчатый — 2 шт. Масло сливочное — 3 ст. л. Грибы от бульона — 15–20 шт. Яйцо — 2 шт. Мука — 2 ст. […]

Читать далее

Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!

Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!

Ингредиенты: Вода — 2 литра; Говяжья грудинка — 400грамм; Рис — 0,5 стакана; Лук — 2 штуки; Ткемали — 2 столовая ложка; Грецкие орехи — ¼ стакана; Томатная паста — 2 столовые ложки; Чеснок — 3-4 зубчика; Укроп свежий — 1 столовая ложка; Петрушка свежая — 1 столовая ложка; Кинза свежая — 1 столовая ложка; Соль. Специи: Хмели-сунели — 1 […]

Читать далее

Потрясающая уха из кефали

Потрясающая уха из кефали

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного рыбного супчика, который понравится абсолютно всем. Уха выходит очень лёгкой, безумно вкусной и низкокалорийной. Самое главное — сварить правильно ароматный и насыщенный бульон. С этим супом вы разнообразите с лёгкостью своё обеденное меню и порадуете своих домочадцев потрясающим блюдом. Нужные ингредиенты 600 гр кефали 5-6 картофеля 1 морковь 50 гр сельдерея 1 белый лук 1-2 […]

Читать далее

Популярный суп с грибами, вкус которого сводит с ума

Популярный суп с грибами, вкус которого сводит с ума

Простой и всеми любимый суп-пюре с грибами приготовить очень просто и быстро: никаких особенных продуктов не понадобится. Состав продуктов 300 грамм свежих шампиньонов; 500 грамм картофеля; одна средняя морковь; одна головка репчатого лука среднего размера; три столовых ложки рафинированного подсолнечного масла; 2,5 литра воды; 200 миллилитров сливок любой жирности; половина чайной ложки соли; один лавровый лист; черный молотый перец – […]

Читать далее

Рассольник с потрохами

Рассольник с потрохами

Друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт рассольника с потрохами, который отлично подойдёт, как вкусное первое блюдо, на ваш обеденный стол. Этот вид супа рассольника обладает очень необычным вкусом, благодаря такому сочетанию пищевых продуктов. Ещё хочется отметить, что рецепт нашего рассольника очень доступный и не требует больших финансовых затрат. Ингредиенты: 500 граммов желудочков и сердечек куриных 250 граммов мякоти варёной курицы Два […]

Читать далее

Сливочная уха из семги

Сливочная уха из семги

Ингредиенты Филе семги без кожи — 500 г, рыбный бульон — 1 л, лук репчатый — 1 шт., картофель — 4 шт., сливки 35% жирности — 250 мл, сливочное масло — 2 ст. ложки, черный и белый перец по 1 горошине, перец душистый — 3 горошины, хлеб ржаной — 1 ломтик, укроп — 1 пучок, соль. Приготовление Первым делом нужно […]

Читать далее
1 2 3 4 24