Сангрия

Сангрия

Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной. Ингредиенты: 1,2 л красного сухого вина 5 ст.л. сахара (или по вкусу) Сок 1-го апельсина 2 апельсина, порезать полу кружочками 1 лимон, порезать полу кружочками 1 палочка корицы 50 мл бренди или коньяка Для подачи: 200 мл сильно газированной […]

Читать далее

Шоколадный мусс с малиной

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С МАЛИНОЙ

Ингредиенты Шоколад горький -150 г Малина -3 шт Масло сливочное -100 г Яйцо куриное -2 шт Сахар-песок -2 ст л Сахарная пудра -3 ч л Приготовление Шоколад поломать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, добавить предварительно размягченное сливочное масло и растопить все на водяной бане.Белки отделить от желтков.Взбить белки блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу. К желткам добавить сахар и […]

Читать далее

Миндальная вишня смузи

Миндальная вишня смузи

Ингредиенты Хлопья-2 ст л Банан- 1 шт Вишня-1 ст Миндаль- 2 ст л Молоко 1.5%-1 ст Йогурт-2 ст л Мед (по вкусу и желанию ) Приготовление: Для приготовления берём отруби овсяные Берём блендер или кухонный процессор. Берём спелый банан, режем, кладём в чашу блендера. Добавляем дробленый миндаль и овсяные отруби Кладём вишню без косточек, у меня замороженная. Добавляем молоко и […]

Читать далее

Трехслойный молочный коктейль

Трехслойный молочный коктейль

Нам понадобится: 200 гр ванильного мороженого 1 стакан молока 100 гр черники 100 гр клубники 1 предварительно замороженый банан Процесс приготовления: Работаем быстро: первым делом блендером взбиваем банан, 1/3 стакана молока и 1/3 пачки мороженого и, перелив в удобную емкость, убираем в холодильник. Обмываем чашу блендера, погружаем в него 100 гр клубники, 1/3 стакана молока и 1/3 часть мороженого. Взбиваем, […]

Читать далее

Домашнее вино из яблок

Приготовление: Берем яблоки, лучше зрелые, там больше сахара. Моем их, которые с дерева не моем так как нам нужны будут дикие дрожжи, которые живут на кожуре. Отделяем ножом сердцевину яблок, чтобы в последствии яблочное вино не горчило. Проворачиваем все в мясорубке (можно в соковыжималке, только обязательно нужно будет добавить немного яблочного жмыха, который останется после выжимки). Полученную мезгу заливаем в […]

Читать далее
1 5 6 7