Слойки с яблоками

Ингредиенты: — 1 банка спрайта — 2 упаковки слоеного теста — 2 яблока — 1стакан сахара — 300 г сливочного масла — ванилин — корица Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками. 2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока. 3. Свернуть рулетиком. 4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин. 5. Залить им слойки. 6. Добавить спрайт, посыпать корицей. […]

Читать далее

Запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты: — 800 гр замороженных пельменей — 2-3 шт репчатого лука — 100 гр твердого сыра — 4 куриных яйца — 250 гр майонеза — 1-2 ч. ложки соли — 1 щепотка перца — зелень по вкусу Приготовление: 1. Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. 2. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до […]

Читать далее

Пирог «Яблоки на снегу»

Пирог "Яблоки на снегу"

Ингредиенты: -Яблоки — 1 кг Для теста: -Мука — 1,5 стакана -Сметана — 0,5 стакана -Масло сливочное — 150 г -Сода — 1 ч. л. Для крема: -Сметана — 1 стакан -Яйца — 1 шт. -Сахар — 1-1,5 стакана -Мука — 2 ст. л.   Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто. 2. Растопить масло, остудить, смешать […]

Читать далее

Пахлава

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую! 1. Масло сливочное — 350 г 2. Сметана — 300 г 3. Яйца куриные — 4 шт. 4. Мука — 4 ст. 5. Сода — 1 ч.л. 6. Сахар — 2,5 ст. 7. Грецкий орех — 2 ст. 8. Мед — 2 ст.л. Шаг 1 Вначале приготовить […]

Читать далее

Торт «Наполеон»

Ингредиенты: Тесто: -250 г сливочного масла -3 стакана муки -щепотка соли -2/3 стакана холодной воды -1 ст. л. уксуса Крем: -1200 мл молока -5 шт. яичных желтков -1 ч. л. ванильного сахара -400 г сахара -10 мл коньяка -150 г муки Приготовление: Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в […]

Читать далее

Супервлажный шоколадный пирог (без яиц)

Супервлажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты: Мука — 1, 5 стакана Какао-порошок — 3 ст. л. Сода — 1 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — 1 стакан Растительное масло — 1/4 стакана Вода — 1 стакан Ванильный экстракт — 1/2 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Растворимый кофе — 1/4-1/2 ч. л. Как готовить: 1. Нагрейте духовку до 180°C. Застелите форму […]

Читать далее

Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром

Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 2. Прокрутила филе […]

Читать далее

Творожно-сырные булочки

Творожно-сырные булочки

НЕОБХОДИМО: 2 стакана пшеничной муки 2 ч. л. разрыхлителя для теста 1 яйцо 150 г нежирного творога 70 г сливочного масла (можно использовать растительное) 1/2 стакана молока 100 г твердого сыра 100 г рассольного сыра пряные травы по вкусу (листики тимьяна, сушеный базилик, орегано, укроп) соль, молотый черный перец по вкусу 1 Смешайте муку с разрыхлителем, солью, черным перцем и травами (осторожнее с […]

Читать далее

Львовский сырник

Львовский сырник

Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 пакетик Картофельный крахмал — 1 ст. л. Лимон — 1 шт. Изюм — 100 г Для шоколадной глазури: Сливочное масло — 2 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Сахарная пудра — 2 ст. л. Какао — 2 ст. л. Кулинарная посыпка — […]

Читать далее

Овощной штрудель

Овощной штрудель

ЭТО ИНТЕРЕСНО. История войн, передела территорий всегда отражается не только на генофонде, но и на желудке! Волей-неволей входят в жизнь «чужие» блюда, вкус которых оценивается, а затем берется на заметку. Если внимательно приглядеться к списку австрийских блюд, то можно будет заметить гастрономические влияния и Венгрии, и Баварии, Италии и Богемии. Естественно, рецепты немного трансформировались в зависимости от местности, но все еще узнаваемы. […]

Читать далее
1 102 103 104 105 106 109