Творожник лимонный

Творожник лимонный

Вам потребуется: 6 яиц 750 гр нежирного творога (лучше 0%) 175 гр мягкого сливочного масла 150 гр сахарной пудры 85 гр манной крупы 1 лимон Как готовить: 1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока. 2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы. 3. […]

Читать далее

Булочки с наполнителем и посыпкой

Булочки с наполнителем и посыпкой

Ингредиенты: 200 мл. теплого молока 50 граммов маргарина для выпечки типа «пышка» 2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто) 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 чайная ложка дрожжей (пакмайя) 2-2.5 стакана муки 0.5 ч. ложки соли варенье,ягоды или фрукты в начинку 1 столовая ложка сливочного масла 2-3 столовых […]

Читать далее

Сэндвичи с сыром

Сэндвичи с сыром

Ингредиенты: • тонкий лаваш; • твердый сыр — порезать на прямоугольники; • помидоры — нарезать кольцами; • зелень, базилик обязательно — мелко измельчить; • вегетарианский майонез; • соль, перец по вкусу; • топленое масло. Приготовление: 1. Режете лаваш пополам. Кладете срезом к себе. На край (ближний к вам) кладете кусочек сыра, на него 2 дольки помидора. Солите, посыпаете зеленью, добавляете […]

Читать далее

Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты: — 1 ст. манки — 1 ст. муки — 1 ст. сахарного песка — 1 ч. л. разрыхлителя — 1 ч. л. корицы — 2 ч. л. крахмала — 1-1,5 кг яблок (кисленьких) — корица, орехи, мак (по желанию) Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по […]

Читать далее

Картофель фри (без масла)

Картофель фри (без масла)

Ингредиенты: Картофель молодой — 5 -7 шт. Яичный белок — 2 шт. Соль (по вкусу) Паприка сладкая молотая (по вкусу) Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно […]

Читать далее

Мясо по-корейски

Мясо по-корейски

По вкусу получается,как шашлык. Ингредиенты: ●Свинину порезать небольшими кусочками,добавить: ●2 порезанные луковицы ●2-3 дольки чеснока ●соль ●1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар) ●2-3 ст.л.соевого соуса ●черный перец ●можно добавить зиру (кумин) Приготовление: Мариновать от 1 часа до целой ночи. Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град. Можно подавать к столу! Приятного аппетита! Просмотрено: 43

Читать далее

Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой

Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой

Ингредиенты: Желток яичный 3 штуки Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 штуки Шоколад черный 70% 200 г Сахар 50 г Соль ¼ чайной ложки Мука пшеничная 60 г Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. 2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем […]

Читать далее

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Ингредиенты: Для теста: ● 2 стакана муки; ● 1 стакан кипятка; ● ¼ ч.л. соли. Для начинки: ● 4-5 средних картофелин; ● 1 луковица; ● Подсолнечное масло; ● Соль, перец. Приготовление: 1-Сначала сделаем картофельную начинку. Если у Вас есть вчерашнее картофельное пюре – отлично! Значит, приготовление начинки упрощается в два раза, и пюре превратится в новое блюдо, как в случае […]

Читать далее

Нутелла домашняя

Нутелла домашняя

Ингредиенты: -Яйца — 2 шт, -Сахар — 3 стакана, -Какао — 2 столовые ложки, -Мука — 4 столовые ложки, -Ванилин — щепотку или ванильный сахар -Фундук — 1 стакан -Масло сливочное — 1 чайная ложка, -Молоко — 2 стакана. Приготовление: 1-Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить […]

Читать далее

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша 

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша 

Ингредиенты: • Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь — 1 шт • Лук репчатый • Зелень • Кефир — 1,5 стак. Яйцо — 1 шт • Сыр (твердый) — 200 г Приготовление: Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с […]

Читать далее
1 2 3 199