Месяц: Апрель 2018

Этот праздничный салат придется по вкусу тем, кто не любит соленую селедку. Ингредиенты Копченый куриный окорок — 1 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Свекла — 1 шт. Майонез — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Способ приготовления Овощи отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и очистите.Отделите мясо от кости и […]

Шикарное мясо курицы с томатной подливкой очень хорошо сочетается с вареным рисом, что может послужить отличной идеей для вашего ужина. Ингредиенты Куриное бедро — 1 кг Зира — 1 1/2 ст.л. Кардамон молотый — 1/4 ч.л. Куркума — 1/2 ч.л. Корица — 1/4 ч.л. Соль крупная — 1 ч.л. Черный молотый перец — 1/2 ч.л. Перец-чили молотый — 1 ч.л. […]

Сытный салат прост в приготовлении, но чрезвычайно вкусен! Ингредиенты Картофель — 500 г Скумбрия — 350 г Фасоль — 125 г Помидор — 250 г Салат — 300 г Масло оливковое — 6 ст.л. Уксус ароматизированный — 2 ст.л. Горчица — 1 ст.л Укроп — по вкусу Способ приготовления Стручки фасоли подрезаем. Параллельно ставим варить картошку и за минуту до […]

Традиционные вареники с картошкой и грибами с жаренным лучком и сметанкой — лучшая идея для ужина. Ингредиенты Картофель — 500 г Лук — 1 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Соль — Перец — Мука — 3 стакана Яйцо — 1 шт. Вода — 1 стакан Способ приготовления Смешайте закваску с йогуртом и яйцом (соль и сахар по желанию). Понемногу […]

Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно.Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами в виде маленьких рулетиков с семгой. Ингредиенты Семга — 550 г Шпинат — 12–15 шт. Яйцо — 1 шт. Сливки 30% — 50 мл Способ приготовления Ошпарьте шпинат и выложите на лед. На лист пищевой пленки (размером 15х20 см) выложите тонкие ломтики семги и накройте […]

Любите морепродукты? Тогда этот сочный и воздушный салатик вам точно понравится. Ингредиенты Кальмары — 350 г Креветки — 200 г Брынза — 100 г Яйцо перепелиное — 10 шт. Салат — несколько листов Огурец — 1 шт. Черный перец — пару горошин Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Лимонный сок — по […]

Ингредиенты Куриное бедро — 1 кг Куриные крылья — Белый хлеб — 8 ломтиков Сметана — 200 г Соус Чили — 1 ч. л. Пармезан — 150 г Тмин — 1 ч. л. Соль — по вкусу Масло растительное — Черный перец — Способ приготовления Разогрейте духовку до 200°С. Противень смажьте растительным маслом.Измельчите сухарики из белого хлеба до состояния крошки […]

Эти пельмени можно сделать любой формы: традиционные или же треугольные. В любом случае будет невероятно вкусно! Ингредиенты Мука — 750 г Яйцо — 1 шт. Вода — 3/4 стакана Говядина — 500 г Сыр плавленый — 200 г Специи — по вкусу Масло сливочное Способ приготовления Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, положите соль, яйцо, влейте воду и замесите […]

Очень нежное мясо в сливочном соусе с тонким чесночным ароматом запросто разбудит аппетит и подарит вашему желудку настоящее удовольствие. Ингредиенты Филе курицы — 800 г Чеснок — 4-5 зуб. Сливки 30% — 250 г Карри — по вкусу Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Петрушка Сушеная — по вкусу Зелень — 1 пучок Масло растительное — […]