Салат «Ассоль»

Салат «Ассоль»
Рейтинг

Ингредиенты
Говяжья печень 500 гр
шампиньоны 300 гр
редиска 10 шт
4 яйца
лук зелёный
майонез
соль,перец
сыр 50 гр.

Приготовление:
Говяжью печень нарезаем полосками,обваливаем в муке и жарим.

Шампиньоны нарезаем

Обжариваем до готовности

Нарезаем печень,яйца,редиску,лук,добавляем грибы.

Добавляем майонез,солим,перчим.

Выкладываем на блюдо,украшаем дольками редиски, зеленым луком и тертым сыром.

Приятного аппетита!