Йогурт ежевичный

Йогурт ежевичный
Рейтинг

Предлагаем вам ещё один рецепт йогурта — йогурт ежевичный.
Готовить йогурт будем из кефира, сливок и ягод с добавлением ликёра.Йогурт с ежевикой также готовится в блендере.
Ингредиенты
Ежевика свежая — ½ ст.,
кефир — 1 ст.,
сливки 10-20%-ные — ½ стакана,
ягодный сироп (или 1 ст. ложка сиропа и 1 ст. ложка жидкого меда) — 2 ст. ложки,
сахарная пудра — 1 ст.,
ликер — 2 ст. ложки.

Приготовление
Сначала ягоды ежевики мелко нарезать.
Затем, кефир и сливки смешать с сиропом, всыпать сахарную пудру и взбить в блендере в течение 1,5— 2 минут.

Далее, добавить измельченные ягоды, взбивать еще 20—30 секунд. После этого, влить ликер и немедленно подать.
Приятного аппетита!