Булочки с корицей и сливочным кремом

Булочки с корицей и сливочным кремом

Ингредиенты: Тесто: 60гр сливочного масла 100мл молока 60гр + 1 ч.л. сахара 7гр сухих дрожжей 100мл теплой воды 2 яйца 570гр муки Начинка: 150гр коричневого сахара 30гр какао-порошка 2 ст.л. корицы 1 ст.л. имбиря 60гр сливочного масла Крем: 100гр сливочного сыра 200гр сахарной пудры 2 ст.л. коньяка 1 ст.л. молока Приготовление: 1. В кстрюльке смешать молоко, масло, соль и сахар. […]

Читать далее

Свинина в чесночно-имбирном соусе

Свинина в чесночно-имбирном соусе

Ингредиенты: вырезка свиная 500 г бекон 300 г маслины 150 г имбирь 20 г соус соевый 4 ст.л. паприка молотая 1 ст.л. чеснок 2 зубчика Приготовление: Свиную вырезку вымыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Приготовить маринад: соединить паприку с соевым соусом. Мелко натереть имбирь, положить прессованный чеснок, все добавить в соус и перемешать. Положить мясо в маринад и оставить […]

Читать далее

Мясные рулетики с орехами и сыром

Мясные рулетики с орехами и сыром

Ингредиенты: Говяжьи стейки — 5 шт. Сало или бекон — 200 г Соль, перец, розмарин — по вкусу Грецкие орехи — 1/2 стак. Твердый сыр — 200 г Овощной бульон — 1 л Оливковое масло — для смазывания Зелень — для украшения Приготовление: 1. Каждый стейк разрезать вдоль, не доходя до края. Развернуть его и хорошо отбить, чтобы получился тонкий […]

Читать далее
1 60 61 62