Салат с макаронами «Датский»

Салат с макаронами «Датский»
Рейтинг

Ингредиенты:
макароны 100 г
ветчина или колбаса вареная 200 г
капуста цветная 200 г
морковь 1 шт.
корень сельдерея 40 г
майонез 4-6 ст. ложек
горчица готовая 1 ч. ложка
зелень укропа
специи по вкусу

Способ приготовления:
Макароны разломайте и сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, охладите. Морковь и сельдерей очистите, нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды. Капусту разделите на соцветия и сварите в подсоленной воде.

Охлажденные овощи и макароны соедините с нарезанной соломкой ветчиной или колбасой.
Заправьте салат майонезом, смешанным с горчицей.
При подаче оформите салат зеленью.
Приятного аппетита!