Вторые блюда

Закуски

Выпечка

Быстрый пирог «Вишенка»

Быстрый пирог «Вишенка»

Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни, обязательно приготовьте этот простейший и вкуснейший пирог. Ингредиенты Яйцо — 2 […]

Read more

Десерты

Вступить с соц сети

Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой

Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой

Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно — и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка! Ингредиенты Фарш – 500 г Яйцо – 1 шт. Грибы – 300 г Сыр твердый – 150 г Лук – 1 шт. Укроп – по вкусу Соль, перец – по вкусу Для панировки Картофель – 2-4 шт. Яйцо – 1 […]

Читать далее

Быстрый пирог «Вишенка»

Быстрый пирог «Вишенка»

Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни, обязательно приготовьте этот простейший и вкуснейший пирог. Ингредиенты Яйцо — 2 шт. Сахар — 1 ст. Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Масло сливочное — 100 г Сметана — 200 мл Мука — 1,5-2,5 ст. Ванильный сахар — 1 п. Вишня консервированная или замороженная — 300 г Способ приготовления Предварительно отбросьте на дуршлаг […]

Читать далее

Трехцветный овощной террин

Трехцветный овощной террин

Ингредиенты: 3 стакана брокколи 2 стакана моркови 4 стакана цветной капусты 3 яйца 6 ст. л. сливочного сыра сок 2 лимонов цедра 1 лимона 1 ст. л. лука (шнит или зеленого) 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. имбиря 1/2 ч. л. кориандра соль/перец по вкусу Способ приготовления: Разогрейте духовку до 190 С. Застелите форму пергаментной бумагой.Овощи отварите по […]

Читать далее

Картофель с овощами в рукаве

Картофель с овощами в рукаве

Ингредиенты: Картофель – 1 кг Морковь средняя – 2 шт. Помидоры – 3 шт. Грибы – 250 г Лук крупный – 1 шт. Чеснок – 3 зубка Растительное масло – 2 ст. л. Соль – по вкусу Специи – по вкусу Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать кубиками, грибы разрезать на 4 части, крупно нарезать лук. Морковь нарезать кружочками, так […]

Читать далее

Овощной киш

Овощной киш

Ингредиенты: Для теста: 2 стакана тертых кабачков 1 стакан тертой моркови 3-4 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка соли 60 г стакана муки Для начинки: 100 г тертого твердого сыра 2-3 помидоры 2-3 яйца 150-200 мл молока Соль, перец, зелень – по вкусу Способ приготовления: Кабачки натрите на мелкой терке, посолите и оставьте на 10 минут, после чего хорошенько […]

Читать далее

На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой

На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой

Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса — незаменимое блюдо на каждый день. Ингредиенты Рис — 250 г Индейка — 400 г Масло растительное — 4 ст.л. Лук — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Сметана — 100 г Майонез — 100 г Сыр — 150 г Способ приготовления В глубокой жаровне разогрейте растительное масло. Нашинкуйте лук, мелко порежьте […]

Читать далее

Запеченное бедро индейки в рукаве

Запеченное бедро индейки в рукаве

Диетическое и очень вкусное блюдо, которое также может стать основой для бутербродов, сендвичей и различных холодных закусок. Ингредиенты Бедро индейки – 1,2 кг Чеснок – 6 зубчиков Соль- 2 ч.л. Перец черный молотый – 1 ч.л. Лавровый лист – 3 шт. Хмели-сунели – 0,5 ч.л. Куркума – 0,5 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Способ приготовления 1. Бедро индейки вымойте, […]

Читать далее

Салат «Подсолнух»

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты: куриное филе — 300 г консервированная кукуруза — 400 г яйцо куриное — 3 штуки консервированные шампиньоны — 200 г морковь — 200 г лук-порей — 1 шт. маслины — по вкусу соль — на кончике ножа кукурузные чипсы — по вкусу майонез – 150 г растительное масло – 2 ст.л. Способ приготовления: 1. Морковь отварить до готовности, остудить, […]

Читать далее

Восхитительная шарлотка «Грушка»

Восхитительная шарлотка "Грушка"

Ароматная домашняя выпечка никого не оставит равнодушным. Ингредиенты Яйцо — 4 шт. Сахар — 100 г Сметана — 150 мл Мука — 1 стакан Груши – 3 шт. Способ приготовления Груши помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать их тонкими ломтиками. В большой миске взбить яйца и сахар до появления пены. Затем добавить сметану и еще раз взбить. Сверху просеять […]

Читать далее

Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты

Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты

Нежная паста с аппетитными кусочками курицы и восхитительным соусом поможет создать прекрасный ужин в итальянском стиле. Ингредиенты Макароны — 500 г Масло оливковое — 2 ст. л. Филе курицы — 1,2 кг Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Белое сухое вино — 1/2 стакана Куриный бульон — 1/2 стакана Сливки взбитые Жирные — 1,5 стакана Мята […]

Читать далее
1 2 3 620
***